«Золото» Национального чемпионата WorldSkills Russia-2020 завоевала чувашская школьница
ФОТО: CAP.RU
Копилка сборной Чувашии пополнилась очередной наградой финала VIII Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia). Ученица чебоксарской школы № 64 Дарья Жевалюкова удостоена золотой медали в компетенции «Поварское дело» среди юниоров, сообщила пресс-служба Минобразования Чувашии.
Соревнования в данной компетенции длились 3 дня. Каждый день в течение 4 часов было необходимо приготовить по три блюда, одно из которых было секретным, о нём участники узнавали накануне. Ещё одна особенность соревнований этого года - дистанционный формат их проведения, который не предусматривает дегустацию блюд. Эксперты благодаря установленным на площадке веб-камерам оценивали соблюдение временного регламента, технологии приготовления блюд и их внешний вид.
Отмечается, что победа в чемпионате - это общий успех Дарьи и её тренера, сертифицированного эксперта WorldSkills Russia, преподавателя Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции Екатерины Борцовой.
Источник: chelife.ru