Гнилые сухофрукты и грызуны на складе: что еще нашла прокуратура при проверке пяти школ в Чувашии
В школе Ибресинского района нашли сухофрукты с признаками гнили. Всего проверили пять учебных заведений, где обнаружили и другие нарушения. Об этом сообщают в пресс-службе Прокуратуры Чувашии.
Прокуратура совместно со специалистом Центра гигиены проверила пять школ в Ибресинском районе. Было установлено, что ни в одном из учреждений не было термометров в кладовых, где хранили рыбные, овощные и молочные продукты. Кроме того, при приготовлении блюд использовались маринованные овощи, чего делать, согласно санитарным правилам, нельзя из-за повышенной кислотности.
"Проверкой выявлен единичный факт хранения на продуктовом складе Малокармалинской СОШ сухофруктов с признаками гнили, кроме того в складском помещении обнаружены следы пребывания мелких грызунов", — уточняют в ведомстве.
Также санитарное состояние пищеблока, производственного цеха, кладовой в Липовской ООШ не отвечает предъявляемым требованиям.
"В связи с выявленными нарушениями в адрес руководителей образовательных организаций внесено 5 представлений, в отношении директоров школ возбуждено 3 дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст. 6.7 КоАП РФ", — добавляют в пресс-службе.