В Чувашии завершается уборка хмеля
На финишной прямой: в республике завершается уборка хмеля. Какой урожай будет в этом году и сколько нужно работать, чтобы убрать 38 гектаров будущего хлеба или пенного напитка – в репортаже Анны Цинтовской.
Сезон хмеля закончился, а тяжелая работа – началась. Вот и в Урмарском районе собирают зеленое золото. Трудятся ежедневно, по восемь часов. Составом в 35 человек уже собрано 70% всего урожая. Со стороны кажется, что работа явно не женская, однако Зоя Федоровна уверяет нас в обратном.
ЗОЯ ВЛАДИМИРОВА: «Когда-то очень тяжело было, сейчас у нас все механизированное, и сушим механизированно».
«Все рабочие радуются»,- добавляет она. В этом году, в сравнении с прошлым, урожая чуть меньше, но и это на настрой рабочих не влияет.
ВАЛЕРИЙ СЕМЕНОВ: «Для меня это новая работа, мне нравится, производство развивается, учредители хотят новое машинное оборудование покупать. Мы хотим развиваться. У нас кроме этого мы в прошлом году построили два новых участка. Вот на этих участках на четырех гектарах в этом году новые саженцы поставим».
А новые участки и вправду нужны, ведь такая ценная продукция уходит очень быстро: в прессованном виде хмель выкупают для производства хлеба, а гранулированный – для производства пива. И как только он будет собран и переработан – отправится в путешествие по всей России.
Анна Цинтовская, Юлия Адюкова, Николай Скворцов, Республика