В два ульяновских детских дома поставляли мясо с антибиотиками

В деятельности Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области особое внимание уделяется контролю качества и безопасности пищевых продуктов, поставляемых в социально значимые учреждения. Так, специалистами отдела государственного ветеринарного надзора в Ульяновской области в пищеблоках детских домов «Дом детства» (город Ульяновск) и «Родник» (Ульяновский район) отобраны пробы мяса птицы производства АО «Птицефабрика «Чамзинская» (Республика Мордовия) и направлены для исследования в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «ВГНКИ». «По результатам лабораторных исследований, поступивших в Управление в марте 2024 года, в этих пробах выявлено содержание динитрокарбанилида, энрофлоксацина и ципрофлоксацина, что является нарушением требований технических регламентов. О выявленных несоответствиях проинформированы владелец и поставщик продукции. Имеющаяся информация также направлена в территориальное управление Роспотребнадзора, министерство социального развития Ульяновской области, комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Ульяновской области», - сообщают в пресс-службе ведомства. Для принятия административных мер в отношении производителя – АО «Птицефабрика «Чамзинская» – сведения переданы в Управление Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области. Всего с начала 2024 года в рамках реализации плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов в Ульяновской области отобрано 13 проб пищевых продуктов в четырёх организациях социальной сферы. По результатам проведенных экспертиз две пробы не соответствовали требованиям технических регламентов.