Жители Чувашии купили 710 тонн продуктов на осенних ярмарках, где дешевле до 42 %

В республике успешно завершился месячный сезон осенних ярмарок, предоставивших местным производителям возможность реализовать свою продукцию. Торговые площадки были организованы в 48 различных местах, охватывая как городские, так и сельские территории. Об этом сообщают в пресс-службе Минсельхоза Чувашии.

По словам Сергея Артамонова, занимающего пост министра сельского хозяйства Чувашии, подобные мероприятия играют важную роль в поддержке местных фермеров и садоводов. Они не только избавляют производителей от необходимости платить за торговые места, но и позволяют покупателям приобретать свежие продукты по более привлекательным ценам. Результаты говорят сами за себя: в этом году объем продаж достиг 710 тонн, что на 12 % превышает показатели прошлого года.

В ярмарках приняли участие более 1550 производителей сельскохозяйственной продукции, большинство из которых представляли небольшие фермерские хозяйства и частных подворий. Ассортимент был весьма разнообразным: от свежих овощей и фруктов до мяса, рыбы, молочных продуктов и даже саженцев. Однако наибольшим спросом пользовался картофель. Овощи заняли второе место, составив пятую часть всех покупок.

Привлекательность ярмарок для покупателей подтверждается значительной разницей в ценах по сравнению с магазинами: картофель дешевле в среднем на 41,7 %, капуста – на 13,5 %, лук – на 25,7 %, морковь – на 4,7 %.