В Крыму выросли показатели по производству масел и жиров на 27,3%

Показатели по производству масел и жиров в Крыму выросли на 27,3%. Об этом сообщил председатель Совета министров республики Юрий Гоцанюк 8 октября в своем Telegram-канале. «Возросли показатели по производству растительных и животных масел и жиров на 27,3%», — написал Гоцанюк. Ранее сообщалось, что в Крыму выросли показатели по переработке и консервированию мяса на 100,8%, а овощей и фруктов — на 42,5%. На территории республики заложили почти 156 гектаров многолетних плодовых насаждений и 863 гектара виноградников. На полуострове убрали 596 тысяч гектаров зерновых и зернобобовых и намолотили 2 млн 279 тысяч тонн зерна. Также на полуострове собрано 47 тысяч тонн плодов и ягод, а также более 18 тысяч тонн картофеля и 70 тысяч тонн овощей. Отметим, в регионе также собрали более 70% пшеницы высокого качества. По словам министра сельского хозяйства Крыма Андрей Савчука, на рынке существенно выросла стоимостная разница между классами зерна. Он пояснил, что это ведет к тому, что товаропроизводитель будет бороться не за объем, а за качество, так как маржинальность всегда важнее объема. Напомним, крымские аграрии установили абсолютный рекорд по сбору зерновых. В Крыму удалось в этом году собрать почти 2,3 миллиона тонн зерна. Напомним также, ранее Гоцанюк заверил жителей, что повышения цен на хлеб в этом году ждать не стоит.