В крымской больнице пациентов кормили фальсифицированным творогом
В одной из районных больниц Крыма специалисты Азово-Черноморского межрегионального управления Россельхознадзора проверили качество продуктов и обнаружили молочную продукцию, не соответствующую требованиям безопасности. Подробности сообщила пресс-служба федерального ведомства.Отмечается, что пробы с продуктов, которые используются для приготовления обедов пациентам стационара, были отобраны 18 февраля. Образцы отвезли в лабораторию ФГБУ ВНИИЗЖ в город Краснодар."Согласно протоколам испытаний от 3 марта 2025 года, выявлено нарушение жирно-кислотного состава в твороге жирностью 99% ИП Коныгин Г.В. (г. Краснодар)", — приводит данные пресс-служба.Подобные нарушения, пояснили там, "свидетельствуют о фальсификации продукции, что может нести риск причинения вреда здоровью потребителя".Территориальное управление Россельхознадзора получило информацию о недобросовестном производителе через систему раннего оповещения "Сирано".Информация об опасном твороге направлена в больницу, Роспотребнадзор, МВД и аппарат комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции Министерства промышленности и торговли Республики Крым.Напомним, в конце февраля Общественный совет при Роспотребнадзоре сообщил о том, что 14 производителей отечественной молочной продукции подозревают в масштабной фальсификации. А в Севастополе в конце марта обнаружили поддельное сливочное масло: продукцию изъяли из продажи.Галина Сергеева