В Крыму освятили 150 тонн пасхальных куличей к празднику 20 апреля
В преддверии Пасхи, которая в 2025 году отмечается 20 апреля, на одном из крымских хлебокомбинатов прошел традиционный обряд освящения куличей. Как сообщает корреспондент РИА Новости Крым, церемонию провел протоиерей Василий Смерека, который уже 15 лет подряд благословляет продукцию предприятия.
«Работники пекарни выполняют важную миссию, создавая главный символ праздника Пасхи», – отметил священник. Часть освященных куличей будет передана в храмы, а остальные распределят между сотрудниками предприятия и нуждающимися.
По словам генерального директора АО «Крымхлеб» Андрея Венжеги, шесть филиалов компании планируют выпустить около 150 тонн пасхальной продукции. Пекарни работают в усиленном режиме, чтобы обеспечить крымчан праздничными изделиями. Среди новинок этого года – творожный кулич с клюквой и желтым верхом, созданный специально для тех, кто предпочитает избегать изюма.
Совпадение православной и католической Пасхи в этом году добавляет празднику особого значения. Тем временем Роспотребнадзор напомнил, что при выборе творога для пасхальных блюд следует отдавать предпочтение продуктам из магазинов с холодильным оборудованием. Качественный творог должен быть нежным, без кислого или горького привкуса, а покупка у частных продавцов может быть рискованной из-за возможных нарушений санитарных норм.