Кассир из Крыма рассказала, можно ли употреблять товар перед покупкой
Корзина стала осознаннее, полуфабрикаты не вытеснили домашнюю готовку, а крымские продукты набирают популярность — так за пять лет изменился покупатель в крымских магазинах. Об этом «Крымской газете» рассказала кассир гипермаркета Татьяна Муртазаева.
По ее наблюдениям, покупки стали более продуманными и экономными. Покупатели внимательно изучают состав и сроки годности, часто спрашивают совета у сотрудников. Спрос на специализированные категории — безлактозные продукты, спортивное питание — обеспечивает молодежь.
Интерес к местной продукции растет: дегустации от крымских производителей пользуются успехом. Несмотря на популярность онлайн-заказов, покупатели по-прежнему предпочитают лично выбирать свежие продукты, особенно перед праздниками, когда средний чек может достигать 10–30 тысяч рублей. Самый крупный платеж в практике Татьяны составил около 500 тысяч рублей — это была оптовая закупка подарков перед Новым годом.
Отвечая на популярные вопросы, кассир развеяла несколько мифов. Длина очереди зависит от опыта сотрудника, а работа одной кассы в будни объясняется низким трафиком. Возвраты и отмены проводит администратор, а не кассир, из-за сложного документооборота с ЕГАИС и «Честным знаком». Если покупатель забыл оплатить товар, кассир не несет за это автоматической ответственности — каждый случай разбирается отдельно.
Татьяна напомнила о важном правиле: товар должен быть продан по цене, указанной на ценнике, даже если в системе она выше. Что касается спорных ситуаций, кассир отметила: теоретически можно открыть упаковку до оплаты, но это нарушает правила этикета.
«Важно понимать разницу между правом и корректным поведением», — подчеркнула она.