Польза рыбы для здоровья и поддержка местных производителей: рекомендации администрации Белогорского района Крыма

Администрация Белогорского района Республики Крым в соответствии с Распоряжением Совета министров Республики Крым от 25.12.2025 № 2369-р «Об утверждении Плана мероприятий (дорожной карты) по увеличению внутреннего потребления отечественной рыбной продукции в Республике Крым на период до 2030 года» сообщает о пользе рыбной продукции и призывает обратить внимание на важную роль данного продукта в рационе питания.

Рыба является уникальным источником многих жизненно важных веществ, в том числе:

- белок высокого качества, необходимый для восстановления и роста тканей организма.

- полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, которые способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы, нормализации уровня холестерина и уменьшению воспалений.

- витамины группы D, В12, а также минеральные вещества — йод, цинк, селен и фосфор, поддерживающие иммунитет, здоровье костей и нормальное функционирование щитовидной железы.

Регулярное потребление рыбы помогает снизить риск развития хронических заболеваний, улучшить работу мозга и повысить общий тонус организма. Рекомендуется употреблять рыбу минимум 2–3 раза в неделю, предпочитая нежирные сорта и жирные для полного спектра полезных веществ. Важно отдавать предпочтение щадящим методам термической обработки — запеканию, приготовлению на пару или гриле, что сохраняет максимум полезных элементов.

Местные рынки и фермерские ярмарки — отличное место для приобретения свежей рыбы напрямую от производителей. Потребляя отечественную рыбу, жители Белогорского района поддерживают региональных производителей и развитие экономики Крыма. Местная продукция отвечает строгим стандартам качества и безопасности, а свежесть и натуральность продукта гарантируют максимальную пользу для здоровья.

Администрация Белогорского района настоятельно рекомендует всем жителям уделить повышенное внимание значению данного элемента питания в ежедневном рационе. Подчёркивается важность его включения для обеспечения сбалансированного и полноценного питания.