Добавить новость
Новое

Севастопольские повара воссоздали дореволюционное блюдо «Соль-сисоль» из гостиницы «Кистъ»

Crimea-news.com
72

Севастопольские повара воссоздали дореволюционное блюдо «Соль-сисоль» из гостиницы «Кистъ»

В рамках гастрономического фестиваля «Севастопольские сезоны» ресторан-участник представил рецепт конца XIX — начала XX века.

Блюдо подавали в одной из лучших гостиниц Российской империи, где останавливались Лев Толстой, Антон Чехов, Фёдор Шаляпин и другие знаменитости.

Повара переосмыслили старинные рецепты с помощью новых технологий. Первую презентацию «Соль-сисоль» провели в Москве в ноябре 2025 года в рамках проекта «ПроЕду по России». Блюдо получило высокие оценки ведущих представителей гастрономической индустрии, и ресторан решил включить его в фестивальное меню, чтобы каждый житель смог попробовать «тот самый Севастополь» на вкус.

Moscow.media
Музыкальные новости

Новости Крыма





Все новости Крыма на сегодня
Глава Крыма Сергей Аксёнов



Rss.plus

Другие новости Крыма




Все новости часа на smi24.net

Новости Симферополя


Moscow.media
Симферополь на Ria.city
Симферополь на Sevpoisk.ru

Другие города России