Садовод Олейник: зеленые помидоры с одним или двумя красными дозревают 5-7 дней
Зеленые помидоры могут дозреть уже после сбора, но необходимо соблюсти несколько условий. Об этом 360.ru рассказала председатель регионального отделения общероссийской общественной организации «Союз садоводов России» республики Крым Татьяна Олейник.
Она рекомендовала положить зеленые томаты в ящик в два слоя и простелить бумагой.
«Плоды должны быть сухими для того, чтобы они не загнили. Поэтому берем сухие помидоры, оставляем плодоножку небольшую, срезаем ножничками эти томаты. Сухими кладем в ящики. Можем переложить бумагой, можем завернуть салфетками, как удобно», — подчеркнула садовод.
Для ускорения процесса эксперт рекомендовала оставить вместе с недозревшими помидорами несколько спелых.
«Если вы положите еще два красных томата спелых, то дозреют они еще быстрее. По моему опыту, за 5-7 дней», — уточнила она.
О том, как лучше приготовить зеленые томаты, читайте вматериале 360.ru.