Почему при сборе крымского яблока не обойтись без ручного труда?
Четверг, 1 октября. «Крым 24».
Сбор урожая и обрезка яблонь в садах Крыма требуют привлечения дополнительного персонала, поскольку процесс невозможно полностью автоматизировать. Об этом в эфире телеканала «Крым 24» рассказала председатель союза «Садоводы Крыма» Алла Берегельская-Фещук.
Она отметила, что несмотря на развитие технологий и появление специализированных комбайнов, предназначенных для уборки плодов, они могут лишь частично облегчить работу людей, но не заменить их полностью.
Министр сельского хозяйства Республики Крым Денис Кратюк объяснил причины такой ситуации спецификой местного сорта яблок.
Картинка сгенерирована ИИ«Крымское яблоко — это десертное яблоко, то, которое красиво лежит на прилавке. Если говорить про техническое [яблоко], там можно механизироваться сильнее, там не так принципиален внешний вид. Но крымское яблоко идёт в элитной истории, поэтому тут только ручной труд», — пояснил он.