Урожай риса в Дагестане может достигнуть рекордных 156 тысяч тонн

МАХАЧКАЛА, 21 ноября – РИА «Дагестан». Ход уборки риса обсудили сегодня на площадке информагентства, где выступил министр сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Мухтарбий Аджеков.

По словам руководителя агарного ведомства, республика занимает второе место в России по отведенным площадям под рис и за последние годы они достигают исторического рекорда по сбору данного зерна. Рисоводство является одним из наиболее динамично развивающихся направлений в сельском хозяйстве Дагестана. Республика сделала значительные инвестиции в эту культуру, выделив более 1 млрд рублей из республиканского бюджета. В результате текущий год принес наиболее хорошо развитое направление сельского хозяйства.

«В этом году в Дагестане посеяно 31,6 тыс. га риса, что в сравнении с предыдущим годом означает увеличение урожайности. Если в прошлом году было собрано 41 центнер, то в текущем году уже получили 49,7 центнера. К настоящему времени рисоводами собрано 150,5 тыс. тонн риса, а ожидается дополнительный урожай около 5-6 тыс. тонн. Таким образом, в текущем году ожидается собрать около 156 тыс. тонн риса», – сообщил Мухтарбий Аджеков.

Что касается хранения и переработки, министр рассказал, что в Кизлярском районе построено четыре современных рисоперерабатывающих завода с сушильными цехами, что обеспечивает надлежащие условия хранения и переработки риса в Дагестане

Аджеков также сообщил о дальнейших планах. По его словам, в будущем планируется засеять 40 тыс. тонн риса.