Эксперты подсчитали сколько дагестанцы потребляют продуктов питания
МАХАЧКАЛА, 3 мая – РИА «Дагестан». Данные представлены Дагестанстатом и минсельхозпродом республики.
Хлебобулочные изделия
Что же касается непосредственно потребления хлебопродуктов, то, согласно данным 2023 года, на среднестатистического дагестанца в год приходится 120 кг хлебных продуктов, это на 8 кг больше среднероссийского показателя. По этому показателю регион в разрезе регионов России находится на 24-й позиции.
Мясо
В 2023 году в Дагестане потребление мяса и мясных продуктов на душу населения составило 50 килограммов, то есть на порядок скромнее в сравнении с большинством регионов страны.
Молочная продукция
В 2023 году среднедушевой годовой объем потребления молока и его продуктов в Дагестане составил 286 кг, это 12-я позиция по стране и выше среднероссийского уровня на 39 кг. Вообще по сравнению с 2011 годом в нашем регионе нарастили потребление на 75 кг. В то же время рациональная норма по молоку и молокопродуктам в пересчете на молоко составляет 325 кг в год на душу.
Фрукты и ягоды
В 2023 году республика вышла на 4-ю позицию в стране по потреблению, тогда на среднестатистического жителя пришлось 83 кг фруктов и ягод. К слову, с 2011 года этот показатель вырос на 13 кг.
Ну а пальму первенства в потреблении фруктов и ягод в Российской Федерации держат Кабардино-Балкарская Республика и Краснодарский край, в которых на человека в год приходится 126 и 102 килограмма соответственно.