Вьетнам на кухне: в кафе Екатеринбурга жили мигранты
Полицейские, общественники и депутаты нагрянули с проверкой в заведения вьетнамской кухни на улице Попова, 7 и в Банковском переулке, 10. Поводом для визита стали многочисленные жалобы местных жителей на постоянные проблемы с канализацией и навязчивые запахи, доносящиеся из точек общепита, рассказал общественник Дмитрий Чукреев.
Как выяснилось, горожане жаловались не зря. Внутри кафе проверяющие обнаружили полную антисанитарию, а в подсобках — самое настоящее жилье для работников.
«Работники готовят пищу в грязной личной одежде. С собой у них не оказалось ни паспортов, ни санитарных книжек. Поверхности грязные, обработка не проводится, — рассказал член Общественной палаты Свердловской области Дмитрий Чукреев. — Судя по обстановке в подсобных помещениях, живут повара здесь же. В комнатах кровати, личные вещи, зубные щетки, нижнее белье».
Получается, что работники не только трудились на кухне, но и круглосуточно обитали прямо в кафе, совмещая рабочие смены с бытом в антисанитарных условиях. Теперь владельцам заведений предстоит ответить за нарушения. Их обязали навести порядок и привести помещения в соответствие с нормами. А общественники обещают проследить за реакцией санитарных врачей, которые должны оценить масштабы проблемы и принять меры. ИА «Уральский меридиан» ранее писало, как Чукреев наведался в стрим-бар и получил свое знаменитое прозвище.