В Хабаровске пройдет День украинской культуры
Что касается борща, то первыми стали варить похлебку из свеклы даки — предки румын и молдаван, а заправлять этот суп свекольным квасом поляки. Украинцы же сдобрили уже готовый рецепт борща шматом сала и присовокупили к нему пампушки с чесноком. День украинской культуры — проект Дальневосточной государственной научной библиотеки и общественной организации «Общество украинской культуры «Зелёный клин», направленный на укрепление гражданского единства российской нации и этнокультурное развитие народов России. В программе мероприятия: -интерактивные площадки для учащейся молодёжи (12:00–14:00 часов): — презентация роли украинцев в истории освоения Дальнего Востока России; — выставка украинской национальной книги; — выставка предметов украинского декоративно-прикладного искусства; — мастер-классы по изготовлению национальных игрушек и украшений; — обучение танцам и игре на народных музыкальных инструментах; — литературная гостиная (14:00–16:00 часов): — «Шедевры украинской литературы»; — концертная программа украинского народного хора «МРИЯ». Мероприятие организовано при поддержке Правительства Хабаровского края и Хабаровской краевой общественной организации «Ассамблея народов Хабаровского края». Напомним, что украинцы являются одним из самых многочисленных народов не только Хабаровского края (более 2,0% от всего населения края), но и всего Дальнего Востока России. В истории освоения Хабаровского края остались имена деятелей украинского происхождения, среди которых А. К. Черный — 18 лет руководил Хабаровским краем, писатели В. Ефименко, Н. Шундик, лесовод Н. В. Усенко, парламентарий края М. Вовк.