В кафе в ТРЦ «Арлекин» в центре Хабаровска обнаружено просроченное молоко
В Хабаровске в кафе, расположенном в торгово-развлекательном центре «Арлекин», обнаружено просроченное молоко, также в ТРЦ прокуратура во время проверки выявила и другие нарушения санитарных, а также противопожарных норм, сообщает «АиФ-Дальинформ».
Проверка торгового центра на соблюдение требований законодательства при организации отдыха детей прошла на этой неделе.
«Выявлены нарушения пожарной безопасности. В частности, в специальных ящиках, расположенных между 2 и 3 этажами, отсутствуют пожарные рукава. В кафе, расположенном в ТРЦ, выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических норм. В частности, установлено наличие просроченной молочной продукции. Также продукция, которая хранится в холодильнике в горячем цехе, и предназначена для приготовления блюд, не промаркирована, соответственно, установить дату ее изготовления не представляется возможным. Кроме того, не отбирались суточные пробы продукции», – рассказала старший помощник прокурора Центрального района Кристина Коноватникова.
Как выяснилось, в торговом центре разделены зоны ответственности: ее несет не владелец ТРЦ, а предприниматели. По результатам прокурорской проверки будут приняты меры реагирования: в адрес предпринимателей направят представления, кроме того, предпринимателей ждет и административная ответственность.