Мороженой рыбой торгуют на улицах китайские соседи Хабаровска
На центральной пешеходной улице в Фуюане несколько десятков продавцов организовали развалы с рыбой. В основном покупатели интересуются карпом, белым амуром, толстолобиком и карасём. На рыбном рынке находятся покупатели и речных раков, рыбы-лапши и амурского вьюна. Рыбаки продают рыбу также через интернет-платформы, проводя сеансы распродаж в Douyin (китайская версия TikTok) и Kuaishou. Конечно же наибольшей популярностью в Фуюане пользуются осетровые породы рыбы, но в реках их ловить запрещено. В китайском городе есть ферма по разведению этих ценных пород, на которой производится до 180 тонн чёрной икры в год. Икра реализуется в Китае, экспортируется в Россию и в другие страны. В 2021 году доход от речного рыбного промысла провинции Хэйлунцзян составил 13,59 млрд юаней. В регионе было реализовано 719.000 тонн рыбы, при этом только 43.000 рыбы было выловлено из рек. Оставшиеся 676.000 тонн — это продукция ферм искусственного разведения рыбы.