Лицом хабаровской кухни предложили сделать салат «Амурский» (ФОТО)
Такое предложение прозвучало на круглом столе «Региональный гастрономический бренд «Дальневосточная кухня» в Дальневосточном институте управления - филиале РАНХиГС в Хабаровске. В мероприятии приняли участие чиновники краевого правительства, хабаровские рестораторы, шеф-повары, аспиранты и студенты.