На 23% подорожало мороженое в Хабаровске

В четверг, 12 июня, столбики термометров поднимутся до 27 градусов, и в столице региона наконец настанет долгожданное лето. Это означает, что интерес к холодным сладостям заметно возрастет. К слову, 10 июня отмечается Всемирный день мороженого. По случаю праздника эксперты ЮMoney совместно с ИТ-компанией «Эвотор» провели подробное исследование предпочтений жителей Хабаровска в выборе мороженого. Аналитики задались вопросом, какие вкусы особенно популярны у хабаровчан, сколько они готовы потратить на этот летний десерт и насколько за прошедший год изменилась цена привычного пломбира в стаканчике. Какой вкус мороженого нравится хабаровчанам? На основе опроса, проведенного командой ЮMoney, выяснилось: больше половины участников (53%) отдают предпочтение шоколадному мороженому, чуть меньшая доля (50%) выбрала классический ванильный вкус. В тройку лидеров также уверенно вошло фисташковое мороженое, которое нравится 33% респондентов. Популярными остаются и карамельное (30%), а также клубничное (26%) мороженое. В рамках дополнительных ответов жители города называли пломбир, крем-брюле и ванильное мороженое в стаканчике с шоколадной крошкой, что отметили ещё 12% участников. Как часто едят мороженое хабаровчане? Исследование показало и особенности потребительских привычек хабаровчан. Около 30% опрошенных указали, что лакомятся мороженым не так часто — возможно, лишь по особому случаю. По 25% участников признались, что едят этот десерт либо несколько раз в неделю, либо несколько раз в месяц. Для 15% жителей региона мороженое — постоянная еженедельная традиция, а 5% отметили, что этот холодный десерт присутствует в их рационе практически каждый день и стал частью повседневных радостей. Как погода отразилась на продаже мороженого в Хабаровске? Интересной деталью этого сезона стало погодное влияние: май и начало июня в Хабаровске выдались достаточно прохладными, что отразилось и на продажах. Спрос на вафельные стаканчики снизился на 5% по сравнению с 2024 годом, однако общий интерес к мороженому остался высоким. Сколько стоит мороженое в Хабаровске? По текущим данным средняя стоимость мороженого в стаканчике в Хабаровском крае составляет около 84 рублей. За последние 12 месяцев цена выросла почти на четверть — прирост составил 23%. Для сравнения, жители столицы платят за аналогичную порцию уже 106 рублей, а на Чукотке — 125 рублей, что серьёзно превышает хабаровские цены. В то же время, самой доступной «морозной» ценой может похвастаться республика Тыва, где стаканчик мороженого обходится всего в 40 рублей. Подробный опрос позволил узнать мотивацию покупки. 48% опрошенных выбирают мороженое ради освежающего эффекта в летнюю жару, а 45% открыто говорят о любви к сладкому. Для 27% это приятная традиция, пришедшая ещё из детства, а 20% стремятся пробовать необычные и новые вкусы. Ещё 6% жителей отметили, что особенно ценят сочетание мороженого и кофе, превращая привычный десерт в оригинальный дуэт вкусов. Таким образом, исследование показывает, что мороженое для хабаровчан — не просто десерт, а целая палитра вкусовых предпочтений, связанных с привычками, настроением и даже погодой.