Сезон домашних огурцов начался в Хабаровске

Пока их можно найти только в теплицах, однако урожайность уже высокая, и многие владельцы дачных участков и огородов реализуют излишки продукции. Сколько стоит килограмм и какие разновидности доступны? Первыми в этом сезоне начали поспевать огурцы в теплицах хабаровских дачников. Уже сейчас они представлены на рынках и ярмарках города: ценник в среднем составляет 200-250 рублей за килограмм, в зависимости от выбранного сорта. Среди представленных вариантов — ранний «Хабар» с короткими и покрытыми шипами плодами, «Ерофей», отличающийся плотной мякотью, идеально подходящий для засолки, а также популярные «Машенька», «Герман», разнообразные сорта корнишонов и салатные разновидности. Ассортимент удовлетворит любые пожелания: для свежих салатов, хруста, консервации или маринования. — Я находила огурцы домашнего выращивания за 50 рублей за килограмм. Они слегка перезревшие, поэтому цена низкая, зато для заготовок — самое то. Для салата выбираю насыщенно-зеленые, небольшие и пупырчатые огурчики — такие обычно самые хрустящие. Тем не менее, на мой взгляд, тепличные овощи по этому параметру немного уступают тем, что выросли на грядках под открытым небом, — поделилась своим опытом жительница города. Огурцы стабильно входят в число самых востребованных товаров на традиционной ярмарке, которая проходит по выходным на площадке возле краевого цирка. — Покупатели активно интересуются молодой картошкой, свежей редиской, сочными огурцами и сладкой клубникой, — подтверждают организаторы. В скором времени начнётся массовое созревание огурцов и на открытых грядках. По информации садоводов, погодные условия в этом году оказались крайне благоприятными для хорошего урожая. — В прошлом году мои открытые посадки регулярно страдали от заморозков. Сейчас температура стабильно держится, овощи развиваются отлично. Главное соблюдать регулярный полив, прополку и, при необходимости, защищать растения от заболеваний вроде мучнистой росы, — отметила дачница из Хабаровска. Стоит напомнить: почти сразу после сезона жимолости на рынках появилась следующая сезонная ягода — клубника, которая по-прежнему занимает одно из лидирующих мест среди хабаровских покупателей. Урожай в этом году особенно радует богатством, чему способствует удачная погода — ягоды отличаются насыщенным вкусом и сочностью. По материалам сайта www.dvnovosti.ru