Многогранный помидор выходит в лидеры на рынках Хабаровска
Настала пора сбора томатов. Погода благоволит урожай что надо. Дачники везут излишки на продажу. Потребитель приветствует — дачные куда вкуснее магазинных, но не сказать, что всегда дешевле. Рынки краевого центра залиты красным. Кругом помидорное изобилие, и это ещё не предел. Цены сравнимы с магазинными, но бывают и выше — 200-350 рублей за кило. Почему то больше просят за желтый овощ. Садоводы говорят, что завязей на кустах изобилие, а злая фитофтора, губительная для томата, в этом году обходит стороной. Урожай собирают во всю. Вкус отменный, много сахаров. В продаже можно найти, к примеру, сорт «Бычье сердце», отличающийся сладким вкусом, большими размерами и мясистой структурой. Также популярен «Золотой Кёнигсберг», который из-за своего оранжево-золотистого цвета и слегка вытянутой формы часто называют «сибирским абрикосом». Для закатки часто предпочитают томаты «Розовый гигант», известные своей сочностью и насыщенным ароматом. Однако выбор не ограничивается только этими вариантами: существуют как сорта с кислинкой, так и медовые, разных размеров. В целом, представлен широкий ассортимент для различных целей — от приготовления свежих салатов до засолки и консервирования. Напомним, накануне TranssibInfo рассказал, где можно полюбоваться редким явлением — цветением ананаса. По материалам dvnovosti.ru