Известная актриса из Хабаровска призналась в краже соевого мяса
В трудные времена экономического кризиса 90-х продукты из соевого текстурата помогали многим семьям прокормится. Соевое мясо готовили часто, порой убеждая себя, что оно очень похоже на настоящее. Известная актриса — уроженка Хабаровска, рассказала, какой след оставило соевое мясо в её жизни. Сейчас Варвара Щербакова — популярная комедийная актриса, успешно развивающая карьеру на ТВ. Однако её юность пришлась на непростые времена, что подтолкнуло её к воровству. Об этом рассказал канал в Дзене VOICE. В программе Павла Воли, отвечая на вопрос о кражах, Варвара сказала, что никогда не брала деньги, но призналась в краже соевого мяса. Она объяснила это тяжелым финансовым положением семьи, когда не было еды. — Соевое мясо мы с мамой вместе воровали. Денежек не было, а кушать хотелось. Стыдно было, — рассказывает Варвара. Щербакова рассказала, что они с мамой украли упаковку соевого мяса с оптовой базы. При этом, чувство вины не позволило ей приготовить и съесть продукт. Упаковка пролежала на кухне несколько лет. Мать Варвары, также присутствовавшая на шоу, не подтвердила эту историю. Она предположила, что дочь могла что-то украсть, но не помнит эпизода с мясом и отрицает своё участие. Актриса поддержала мать, сказав, что «мать не при делах». Соевое мясо, также известное как текстурированный соевый белок или соевые текстураты, — это продукт, изготовленный из соевой муки путем экструзии. Оно является отличным источником растительного белка, содержащим все необходимые аминокислоты, что делает его полноценной заменой мясу. Соевое мясо богато клетчаткой, железом, магнием и фосфором, при этом содержит мало жиров и холестерина. Его употребление может способствовать снижению уровня холестерина в крови и улучшению пищеварения. Соевое мясо обладает нейтральным вкусом, что позволяет использовать его в разнообразных блюдах, добавляя различные специи и соусы. Благодаря своей текстуре, оно хорошо имитирует мясо в вегетарианских и веганских рецептах, таких как котлеты, гуляш и рагу.