Европейские санкции добрались до кондитерских предприятий
Дело в том, что в Европе крайне требовательны к вредным веществам в продуктах. Это выливается в противоречие между российским и зарубежным законодательством.
Так, в Германии в продукции «Аленка» выявили повышенное содержание глицидиловых эфиров: по законодательству ЕС их должно быть не больше 1 мг/кг в еде для взрослых и 0,5 мг/кг для детей. Для России количество в 9-15 мг/кг не такая уж и редкость.
В итоге «Аленка» была изъята из продажи в странах Европы, а сам бренд уже вряд ли выйдет на западный рынок. Проблема с данным веществом заключается в том, чо оно влияет на развитие различных форм рака, а также мутаций - к таким данным пришли в ВОЗ.
Ранее фабрику «Авангард», которая находится в Санкт-Петербурге, закрыли из-за выявления глицидиловых эфиров немецким Федеральным департаментом защиты прав потребителей и безопасности продовольственных товаров.
Также закрытию поспособствовали иски от онкологических больных, считающих причиной болезни употребление сладостей с данным веществом.
Попытки прийти к согласованию российского и западного законодательства уже предпринимались не раз. В 2019 году были приняты нормативы глицидиловых эфиров жирных кислот и глицидола в еде, которые так до сих пор и не ратифицировали.
#аленка, #пальмовоемасло, #яд, #рак, #санкции, #гкэфко
Источник https://muksun.fm/news/economy/24-11-2020/evropeyskie-sanktsii-dobralis-do-konditerskih-predpriyatiy