Россельхознадзор выявил нарушения при продаже рыбы и мяса в Иркутской области
Специалисты Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии приняли участие в «Месячнике качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения» на территории Прибайкалья. Проверка была направлена на пресечение несанкционированной торговли животной продукцией, а также на обеспечение необходимых ветеринарно-сопроводительных документов (ВСД) на сырье и полуфабрикаты.
Как сообщает Россельхознадзор, был выявлен ряд случаев торговли рыбой и мясом без ветеринарно-сопроводительных документов, в частности в магазине в Ново-Разводной и в двух торговых точках в Усть-Кутском районе.
Кроме того, зафиксированы случаи торговли полуфабрикатами с истекшим сроком годности. Эта продукция изъята из реализации. Также пресены случаи незаконной торговли с личных автомашин вдоль автодороги и на пешеходной зоне, так как эти площадки не были зарегистрированы и здесь также отсутствовали необходимые документы. Еще пять случаев реализации мясной продукции без оформления документов выявлены на территории торгового центра в Братске, и два случая торговли мясом без документов в городе Черемхово.
Госинспекторы Россельхознадзора и специалисты службы потребительского рынка напоминают, что реализация мяса и мясопродуктов, прошедших ветеринарно-санитарную экспертизу, должна осуществляться только на установленных площадках при наличии ВСД.
Фото: 38.fsvps.gov.ru