Причиной отравления иркутян стал стафилококк
55
Причиной отравления иркутян, отравившихся готовыми салатами, стал стафилококк. Таковы результаты лабораторных исследований, передает ГТРК "Иркутск".
Как уже сообщалось, 4 марта жители города с симптомами пищевого отравления были госпитализированы в инфекционную больницу. Сначала — 10 человек, затем — еще трое. Выяснилось, что все они употребляли в пищу готовые салаты в магазинах торговой сети "Слата".
Предположительно, источник инфекции был обнаружен у персонала цеха компании "Маяк", сообщила пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора. Проверка выявила нарушение правил личной гигиены, а также технологии приготовления и хранения продуктов.