«Увековечили»
Один из ресторанов Иркутска предложил своим посетителям «победное» меню бизнес-ланча. На брошюре размещены имена и краткие биографии героев Великой Отечественной войны: Александра Матросова, Зои Космодемьянской, Алексея Маресьева и других. К каждому герою, по-видимому, прилагается свой вариант обеда.
Например, Космодемьянскую сопровождают «салат с жареным мясом и душистыми огурчиками пряного посола», «куриная грудка в сметане» и «домашние плюшки с творогом». Матросова — «салат столичный», «свиная шея с розмарином» и «грильяж домашний под шоколадным соусом». «Суп дня» присутствует во всех вариантах.
У меня особое отношение к Иркутску. В этом городе родился мой папа, мне всегда хотелось побывать там. К сожалению, пока не получилось. 13 марта я должна была представлять в Иркутске проект «Страна Героев» - иллюстрированные истории о спортсменах и физкультурниках, совершивших невозможное, в том числе во время Великой Отечественной войны. Это подвиги настоящих супергероев. К сожалению, я заболела и не смогла представлять проект лично, его презентовали сотрудники Государственного музея спорта. Моих коллег тепло приняли, и мы рассчитываем на долгое и плодотворное сотрудничество с Иркутской областью.
Тем печальнее было узнать о «креативной» инициативе местных рестораторов - меню с биографиями героев Великой Отечественной войны. На мой взгляд, это шокирующе и неуважительно. В нашей стране каждая семья кого-то потеряла в этой войне. Память о героизме дедов является болью и сутью нашего народа. Возможно, проявленное в Иркутске творчество - всего лишь акт плохого вкуса и недомыслия. Но, возможно, нам стоит каждый день задумываться о том, как правильно увековечить память о великих подвигах нашего народа. И выбирать достойные способы для этого.