Добавить новость

Япония в твоем доме: где готовят лучшие роллы в Иркутске

БайкалПост
150
Портал «ИрСити» продолжает изучать гастрономическую карту Иркутска. До этого мы выяснили, где готовят лучшую в городе шаурму, и даже составили рейтинг главных иркутских шаурмичек. Теперь очередь за роллами. Изучаем рейтинги ресторанов японской кухни и пробуем лучшие, по мнению пользователей 2ГИС, роллы в областном центре.

На карте мы отметили 22 точки, рейтинг которых выше 4 баллов. В случае с сетевыми ресторанами и доставками мы отметили ту точку, у которой была самая высокая оценка пользователей.

Больше всего точек с самыми вкусными суши и роллами мы нашли в Октябрьском и Свердловском округах, меньше — в Ленинском и Правобережном.

Пятерку лучших замыкает служба доставки японской кухни «Суши ленд». Судя по отзывам, здесь есть свои постоянные клиенты, которые считают эту доставку лучшей в Иркутске.

— Уже несколько раз тут заказы делали, нравится нам и вкус, и качество работы. По доставке достаточно быстро всё осуществляют, не задерживают. Роллы вкусные и аккуратные всегда, — написала Зиля Белянская.

— Недавно начали роллы тут заказывать, пока нравятся. Возможно, это и не лучшая в городе доставка японской еды, но готовят здесь действительно вкусно, не экономят на качестве продуктов! — отметил Роман Добрынин.

— Эту компанию мне посоветовали друзья. Я попробовала их роллы и теперь только тут и заказываю. Ингредиенты используют качественные, у блюд вкус какой-то получается особенный, мне нравится. Сервис достойный, и быстрая доставка, — оценила работу доставки Оксана Семенцова.

В топ-5 ресторанов также входит сеть Sushi Studio, у которой в Иркутске открыто пять баров. Кроме того, есть отдельная точка, которая работает исключительно на доставку по городу.

— Отличное место, любимый ресторан моей семьи. Отличная кухня, вежливый персонал, уютная атмосфера. Единственное место в Иркутске, где можно попробовать действительно вкусные роллы! — отметила Анастасия Березина, сопроводив свой отзыв пятеркой.

— Спасибо за том ям! Как всегда, идеально! Вот «понапробуешься» в других городах всякой пакости, которую пытаются выдать как том ям. Как же классно, что тут все стабильно: вкусно, хороший сервис и оперативная доставка. Заказ — два супа том ям, роллы «Филадельфия». Все привезли вовремя, горячим, всё свежее и вкусное, упаковка на высоте, нравятся сумки на доставку, не порвутся, как бумажный пакет, смотрится вся доставка в едином стиле и цветовой гамме. Спасибо! — написала Citygirl.

— Роллы от Sushi Studio — это любовь, очень вкусно. Кроме того, что вкусно, здесь еще и красиво! Атмосфера заведения — прелесть! Обслуживание на высшем уровне. Официантка Карина очаровательна! — лестно отозвалась о работе ресторана Анастасия Константинова.

В тройку лучших, по версии пользователей 2ГИС, вошло кафе Kannam chicken. Причем, в отличие от двух предыдущих сушилен, здесь можно не только заказать еду на дом, но и поесть на месте. Кафе специализируется на азиатской кухне: там можно заказать не только роллы и суши, но и другие блюда — курицу по-корейски, лапшу вок, поке, супы рамен, том ям или фо бо.

Роллов здесь не очень много — всего 16 позиций, но большинство из них будут знакомы обывателю, который ранее японской кухней не интересовался — «Филадельфия», «Канада», «Калифорния» и другие. Тем, кто не готов есть роллы с рыбой, предлагают с добавлением курицы, крабовых палочек или чисто овощные.


Пальму первенства разделили две доставки — Tenno sushi и «Пряников», но мы начнем изучать отзывы с первой, потому что у нее их попросту больше (2430).

— Tenno sushi — самая бомбическая доставка! Всегда заказываю, все очень быстро, вкусно. Всегда приветливые операторы. Если есть погрешности, то всегда дают обратную связь и исправляют, — пишет Asya Orlova.

— Прекрасное место, не впервые заказываем роллы, и все всегда на высоте. Приятное обслуживание и чуткость сотрудников делают выходной еще лучше, — отметила Екатерина Колочегова.

Другие пользователи также отмечают быструю доставку. Часто встречаются комментарии, что заказ привезли раньше, чем планировали изначально.

Клиенты «Пряникова» ценят в доставке примерно все то же самое. А еще иркутяне выделяют эту точку за творческий подход — фирма может нарисовать портрет клиента, если тот оставит ссылку на свои соцсети (они должны быть открытыми). Это оригинальное решение, у других доставок суши и роллов что-то подобное не встречалось.

Роллы «Пряникова» я давно хотел попробовать сам, поэтому появилась хорошая возможность проверить — настолько ли они хороши, как об этом пишут в интернете.

Мы с моей девушкой заказали четыре ролла на двоих — классическую «Филадельфию» и «Аляску», один запеченный под названием «Темпура Эби Лава» (с креветкой и шапочкой из соуса лава), а также «Эби Маки Лава» (тоже с креветкой и шапочкой из соуса, но уже простой, не запеченный). Весь заказ обошелся в 1555 рублей — примерно в такую же стоимость встанет аналогичный набор в большинстве других иркутских доставок.

При первом заказе полагается ролл в подарок. На сайте «Пряникова» написано, что это должен был быть «Запеченный сяке» (закрытый ролл с форелью, покрытый шапочкой из майонеза и сыра), но пришел почему-то «Лава Маки» (открытый с форелью и соусной шапочкой). Получилось, что больше половины набора выглядело одинаково — на трех роллах из пяти была шапка из соуса лава.

Заказ пришел в брендированном пакете, к которому был прикреплен чек. На чеке указано время принятия заказа и примерное время доставки (разница с фактическим — 4 минуты), контактные данные, набор из роллов, их состав, а также рекомендации для хранения и предостережения, что их нельзя есть людям с патологиями желудочно-кишечного тракта.


В наборе не было привычных расходников — соевого соуса, васаби и имбиря. Их нужно было покупать отдельно, весь набор стоит 32 рубля. В пакет положили два набора деревянных палочек и четыре салфетки. Немного на две персоны, но бывает, что кладут и меньше.

Роллы приехали к нам в пластиковых контейнерах, один из которых (с запеченными) был завернут в фольгу для сохранения тепла. Размер контейнеров позволил привезти роллы так, чтобы они не сплющились по дороге. Такое часто можно встретить в бюджетных доставках.

Сами по себе роллы выглядели неплохо. «Филадельфия» полностью обернута рыбой. Кусочки не очень толстые, но и не просвечивают, что уже неплохо. Рыба на вкус и запах довольно приятная, плотная по консистенции.


У креветок во всех роллах был удален пищевод, что очень важно. Конечно, их можно было бы съесть и с ним, от этого еще никто не умирал, но кому будет приятно есть отходы чужой жизнедеятельности? К сожалению, доводилось встречать доставки, в том числе далеко не бюджетные, где этим пренебрегали. Правда, сами креветки оказались слегка переваренными — они были очень плотными.

К соусу лава вопросов нет — майонез, икра тобико и масло. Приятные вкус и консистенция — шапочка на роллах получилась не очень плотной, но и не жидкой.

За ту цену, которую мы заплатили, хотелось бы увидеть больше начинки, местами она «плавала», рис занимал больше места. Сам рис хороший, каким он и должен быть в роллах. Он держал форму и не разваливался, но в то же время не напоминал по вкусу рисовую кашу.

Оценить доставку нам оказалось сложно. Она явно заслужила большую оценку, чем четверку. На мой вкус, рыба здесь была лучшей, что нам доводилось пробовать в иркутских доставках. Порадовали и вкус роллов, и сервис (приветливость операторов, быстрота доставки, внешний вид расходников).

Но до высшей оценки «Пряников» все же не дотянул. На сайте указан один ролл, который дается в подарок, нам же пришел другой. Он оказался вкусным, но все же мы ждали другого, так что осадочек остался. Благо, что на следующий день нам позвонили и уточнили информацию о заказе, после чего извинились. В целом же с положительными отзывами можно согласиться — роллы здесь действительно сытные и вкусные.


Больше новостей, фотографий и видео с места событий — в нашем Telegram-канале. Подписывайтесь и узнавайте всё самое интересное и важное из жизни региона первыми.
Moscow.media
Музыкальные новости

Новости Иркутска





Все новости Иркутска на сегодня
Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев



Rss.plus

Другие новости Иркутска




Все новости часа на smi24.net

Новости Иркутской области


Moscow.media
Иркутск на Ria.city
Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Другие города России