Военные повара Росгвардии завоевали первое место на кулинарном межведомственном конкурсе в Иркутске

В Международный День повара, военнослужащие иркутской авиационной эскадрильи Росгвардии приняли участие в профессиональном межведомственном конкурсе, по приготовлению коронных блюд национальной кухни.

 Участие в состязании приняли 6 команд, представляющие различные войсковые части Приангарья. Повара продемонстрировали свои практические знания и умения, приготовив несколько блюд на время. Среди них пироги, супы, салаты и горячие мясные блюда. Судьи оценивали вкус, запах, цвет блюд, правильность соблюдения национальной рецептуры и санитарных норм.

Росгвардейцы представили на суд жюри национальную Белорусскую кухню, - салат «Минский», ассорти из картофельных дранников, руляду из куры, папараць-кветку, рыбу под сливочным соусом, кашу гречневую со шкварками, зразы картофельные с грибами и на десерт сбитень с облепихой и пирог сладкий «Дзяд». Комиссия высоко оценила нестандартный подход, мастерство вкус и разнообразие приготовления блюд поваров иркутской эскадрильи.

В итоге, команда Росгвардии стала лучшей и завоевала первое место среди команд-участников. Победители получили кубки и грамоты.