Добавить новость

Шеф-повар из Иркутска одержал победу на национальном гастрономическом конкурсе

ИА Альтаир
111

Шеф-повар из Иркутска одержал победу на национальном гастрономическом конкурсе «Лавры». Это состязание молодых талантов от мира кулинарии. Оно прошло с 23 по 26 апреля в Геленджике. Заявки на участие подали 377 поваров из 55 городов России. Победа досталась Александру Мордашеву, иркутянин представил ресторанный холдинг Redrock.

По итогам отбора участники прошли два этапа: полуфинал и гранд-финал. В последнем состязании конкурсанты готовили сет из холодной закуски, горячего основного блюда и десерта. Житель Иркутска набрал одинаковое количество баллов с соперником. Тогда судьи решили устроить дополнительное испытание прямо на финале.

После победы Александр Мордашев отправится на стажировку в знаменитый ресторан Бангкока Gaggan. В 2025 году заведение возглавило рейтинг Asia’s 50 Best Restaurants.

Фото: телеграм-канал «ЛАВРЫ | Национальный гастрономический конкурс»

Moscow.media
Музыкальные новости

Новости Иркутска





Все новости Иркутска на сегодня
Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев



Rss.plus

Другие новости Иркутска




Все новости часа на smi24.net

Новости Иркутской области


Moscow.media
Иркутск на Ria.city
Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Другие города России