Предпринимателям Ивановской области разъяснили основные правила работы предприятий в предновогодние и праздничные дни
«Наша главная задача, чтоб все, кто приезжает в наш регион, все, кто здесь живет и работает, прошли этот предновогодний период спокойно, без обострений эпидемиологической ситуации, и по истечении первых двух недель 2021 года мы не получили резкого роста заболеваемости», - подчеркнул руководитель управления Роспотребнадзора по Ивановской области Павел Колесник.
В пятницу, 18 декабря, в формате видеоконференции представители ресторанного и гостиничного бизнеса, руководители санаториев и торговых центров смогли задать вопросы и получить разъяснения относительно порядка работы в предпраздничные и праздничные дни. «Новый год, предновогоднее и каникулярное время – всегда дополнительная нагрузка на сферу обслуживания, поэтому сейчас на предприятиях общественного питания, предприятиях по размещению гостей, санаториях лежит большая ответственность за исполнение всех санитарно-эпидемиологических требований и требований регламентов», - подчеркнул Павел Колесник.
Наиболее частый вопрос – организация корпоративных мероприятий. Так, представитель одного из ресторанов поинтересовался: возможно ли проведение новогоднего банкета, если все участники предоставят отрицательные результаты теста на коронавирус. Павел Колесник дал однозначный отрицательный ответ. Этот праздник пройдет без банкетов, поскольку их формат не позволяет должным образом организовать соблюдение обязательных требований безопасности.
В предновогодние дни в торговых организациях значительно увеличивается нагрузка, приходится задействовать дополнительный персонал. Главный санитарный врач напомнил, что сотрудники старше 65 лет, находящиеся на домашнем режиме, не могут привлекаться к работе.
Представителей гостиничной и санаторно-курортной сферы интересовали нюансы проживания, питания гостей в новогодние праздники. В частности, представитель санатория «Оболсуново» отметила, что в праздничные дни у них ожида...[Читать далее…]