В Калининградской области открыт новый молочный комплекс «Каштановка»
Комплекс рассчитан на 3 900 голов и отвечает самым современным требованиям к безопасности производственного процесса, сообщает пресс-служба правительства Калининградской области.
При выходе на проектную мощность предприятие сможет обеспечивать производство молока на уровне 25 тыс. тонн ежегодно.
В «Каштановке» расположена самая крупная в регионе и в Европе «карусель» на 110 голов, есть площадка для содержания дойного стада и родильное отделение.
В животноводческих хозяйствах всех категорий Калининградской области общее поголовье крупного рогатого скота насчитывает более 170 тысяч голов, в том числе поголовье крупного рогатого скота молочного направления более 74 тысяч голов и мясного направления около 100 тысяч голов. Поголовье ежегодно увеличивается на 10-13 %. За последние 8 лет производство молока в области выросло на 24%.