Производитель сыров «Бранден» представляет Гусев на национальном конкурсе «Вкусы России»
108
Калининградская область участвует во Всероссийском национальном конкурсе «Вкусы России — 2021». Гусевский городской округ на нем представляет производство сыров «Бранден». Их готовят на небольшом ремесленном производстве из вкусного и цельного молока. Сыры производят вручную по различной рецептуре с добавлением черного трюфеля или розового перца, создавая нежные, пикантные или кисловато-сладкие вкусовые оттенки. Это и делает каждый вид сыров «Бранден» особенным. Идея заняться сыроварением принадлежит трем семьям, которые хотели производить натуральный интересный продукт для своих детей. Со временем сыроварение стало ещё более увлекательным, и производство расширилось. Название сыров «Бранден» связано с местонахождением сыроварни — это название носил поселок Лермонтово до 1946 года. Местный микроклимат создает полезную пищевую базу для коров. В сочетании с уникальной рецептурой и духом ремесленного земледелия создаются сыры «Бранден», которые станут приятным подарком и блюдом на столе. Поддержите местного производителя сыров «Бранден». Для этого необходимо зайти на официальный сайт конкурса по ссылке и оставить свой голос. Принять участие в голосовании можно до 7 ноября включительно. Национальный конкурс «Вкусы России» призван привлечь внимание к достижениям малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса и помочь создать новые точки роста и драйверы развития для сельских территорий регионов России.