Эксперты посчитали стоимость приготовления борцогов в Калмыкии
Эксперты отделения Банка России по Калмыкии подсчитали, как за год изменилась стоимость приготовления борцгов.
Так, в 2025 году приготовление 2,5 килограммов борцогов обойдется примерно в 630 рублей, что на 6,7 % больше, чем в 2024 году. При этом, как отметили эксперты, это ниже инфляции по региону, которая составляет 7,7 %.
Стоимость рассчитывали на 2,5 килограмма борцогов, где за ингредиенты взяли литр молока, два килограмма, по 200 грамм сливочного масла и сахара, 20 грамм соли, два яйца и литр подсолнечного масла. Эксперты затем посчитали, как за год – с октября 2024 года – изменилась стоимость этих ингредиентов по данным Росстата.
«Цены на разные товары меняются по-разному, поэтому у каждой семьи – своя «личная инфляция», которая может отличаться от официальной. Она формируется из того набора товаров, которые покупает конкретный человек или семья», – отметили в отделении Банка России.
Напомним, борцоги традиционно жарят на национальный праздник Зул, который жители Калмыкии отметят уже 14 декабря.
Фото: отделение Банка России по Калмыкии
The post Эксперты посчитали стоимость приготовления борцогов в Калмыкии first appeared on Степные вести.