Чем полезна гречка, и почему цена на неё опять выросла
Гречка опять подорожала, что часто происходит с этой полезной крупой. Во многих магазинах ценник вырос до 120 рублей. Какова причина? Связано ли это с дефицитом или с расходами аграриев?
В основном в Калужской области гречиху выращивают для пчёл. Занимаются этой культурой около десятка предприятий, причём все в небольших объёмах. По климату Калужская область ей не слишком подходит. Но вот во многих других регионах она растёт на ура. И в этом году тоже.
Сейчас поклонники полезной крупы насторожились. Цена на лучшие сорта гречки заметно выросла. Впрочем, уже не в первый раз. Для кого-то эта крупа стала просто недоступной. Магазины отталкиваются от закупочной оптовой цены. А ведь как раз она и выросла, рассказывает Валерий Игнатов — заместитель председателя облпотребсоюза. При этом у министерства конкурентной политики другая статистика, по которой большого скачка цен на гречку в последние время не было. Всё в пределах нормы — не более десяти процентов за восемь месяцев.