Поголовье коров в Калужской области выросло на 4,6%

В среду, 1 июня, отмечается Всемирный день молока. Интересный обзор к этой дате обнародовал Калугастат. В нем он отразил состоянии молочной отрасли Калужской области по состоянию на весну.

Отмечается, что количество и качество молока напрямую зависит от поголовья коров и их надоя. К концу апреля в калужских хозяйствах всех категорий имелось 102 тыс. таких животных, что на 4,6% больше показателей аналогичного периода прошлого года.

По предварительным данным сельскохозяйственной микропереписи 2021 года, Калужская область занимает третье место в ЦФО по численности коров в сельскохозяйственных организациях.

За четыре месяца аграрии региона произвели 148 400 тонн молока. Об этом ранее сообщало и «Знамя». Суточный выпуск продукта у нас превысил 1 285 тонн, а передовиками стали Ферзиковский, Медынский и Перемышльский районы.

Оборот розничной торговли молочными продуктами (без учета субъектов малого предпринимательства) с начала года достиг отметки в 3,004 млрд рублей (снижение на 1,8%). Только молока было продано на 1,677 млнд, что в сопоставимых ценах на 3,8% выше показателей прошлого года.

Средняя цена питьевого молока 2,5 — 3,2% жирности по Калужской области в апреле составила 80,33 рубля за литр, стерилизованное отпускалось по 97 рублей, сливки отпускались по 306,19 рубля за литр, а сметана – 284,15 рубля за килограмм.

Фото pixabay.com.