Добавить новость

Какие города имеют сладкие символы в виде тортов?

АиФ
206

В Калуге к юбилею города выпустили фирменный городской торт. А в каких городах ещё есть свои кондитерские символы?

К 650-летию города местные кондитеры создали торт «Калуга» ➊ — шоколадный бисквит с творожным кремом и космическим сюжетом: земной шар, звёзды, ракета. Как-никак, Калуга — родина космонавтики.

Есть свой торт и у Северной столицы. Для создания «Санкт-Петербурга» использованы четыре вида шоколада. Изображены на нём Зимний дворец, Исаакиевский собор, Медный всадник и каменный лев с Английской набережной ➋. Золотой декор, по словам кондитеров, символизирует блеск городских шпилей и куполов. А в советские годы визитной карточкой был торт "Ленинградский" (песочные коржи, пропитанные шоколадно-масляным кремом) ➌.

В 1956 г. появился знаменитый торт «Киевский» ➍. Придумали его на кондитерской фабрике им. Карла Маркса — два белково-ореховых коржа разделяла прослойка из крема. К 70-летию Брежнева, в качестве подарка генсеку от Украины, торт сделали из 70 коржей.

В 1960-х в СССР кондитеры изобрели «Прагу» ➎. Но родина торта — не столица Чехословакии, а кондитерский цех московского ресторана «Прага».

Столица свой торт создала лишь в 2015 г. Состав «Москвы» ➏: белковые коржи, фундук, безе, варёная сгущёнка, а сверху — красная глазурь.

В рецептуре торта «Казань» используют местные сладости: чак-чак, кырт (сушёный творог) и сухофрукты ❼.

Торт-суфле «Владивосток» ➑, сделанный ко Дню города в 2020 г., украшен парусником, чайками, морской звездой и имеет вкус солёной карамели.

«Тюмень» ➒ внешне напоминает московский торт, но начинка своя — клюква и брусника. Этими дикоросами богата Тюменская область.

Moscow.media
Музыкальные новости

Новости Калуги





Все новости Калуги на сегодня
Губернатор Калужской области Владислав Шапша



Rss.plus

Другие новости Калуги




Все новости часа на smi24.net

Новости Калужской области


Moscow.media
Калуга на Ria.city
Новости Крыма на Sevpoisk.ru

Другие города России