Поставщики предупредили о подорожании красной икры на 20-60%
Оптовые поставщики предупредили, что красная икра может подорожать на 20-60%, пишет "Коммерсантъ" со ссылкой на источники в крупных торговых сетях.
По их информации, рост цен связан с неудачной путиной лососевых на Дальнем Востоке в этом году.
В Камчатском крае улов сократился на 54%, до 173 тыс. тонн, в Сахалинской области — на 39%, до 22 тыс. тонн.
Управляющий партнер Agro & Food Communications Илья Березнюк рассказал, что в этот же период в прошлом году икра горбуши стоила 2,3 тыс. рублей за кг, а в этом - 3 тыс.
Другой источник издания сообщил, что оптовая цена может подниматься до 3,3 тыс. рублей.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:
— Август уйдет, проблемы останутся: что будет с курсом валют в сентябре