Глава Минздрава Карелии рассказал о вреде хлеба
Как заявил глава Минздрава, есть бутерброды на завтрак – крайне вредная привычка, угрожающая здоровью. Дело в том, что при выпечке белого хлеба, применяют муку из шлифованного зерна, очищенного от оболочки. А именно в оболочке и содержатся все полезные для человека вещества. Таким образом, хлеб становится как минимум бесполезным продуктом.
На этом, увы, минусы употребления хлеба на заканчиваются. В худших случаях в недорогой выпечке можно обнаружить пищевую добавку Е924-а (бромат калия), которая придаёт хлебобулочным изделиям приятную пышность. Такую продукцию покупатели быстро сметают с полок магазинов, не подозревая, что коварная добавка может привести к почечной недостаточности или раку щитовидки. В некоторых странах бромат калия из-за этого запрещён, но при контрольных закупках его всё равно нет-нет, да находят.
Немного хлеба министр всё-таки есть разрешил – но только бездрожжевого, цельнозернового, с отрубями и только до полудня. Но для лучшего эффекта порекомендовал заменить бутерброды тунцом и брюссельской капустой.
Ранее Михаил Охлопков рассказывал жителям Карелии об опасности колбасы.