Производитель мармелада из Карелии стал лучшим на Северо-Западе
Переработчик лесных и садовых ягод — СПСПК «Агроальянс» из Олонецкого района — занял первое место на Северо-Западе по версии Сбербанка.
Кооператив перерабатывает более 10 тонн ягод в год (морошка, черника, малина, смородина и другие) и производит уникальные продукты, включая соль из ягод и томлёную ягоду, сообщает администрация Олонецкого района.
Ассортимент «Агроальянса» постоянно растёт. Сейчас кооператив выпускает мармелад, варенье, сорбеты, зефир, карамель, овощные чипсы, ягодное драже, шоколад с сублимированной ягодой, ягодный соус «Олонецкий особый» из морошки и ягодную соль.
Коллектив кооператива поздравляют с заслуженным признанием и желают дальнейших успехов.
Ранее мы сообщали, что карельские грибы и ягоды будут использовать для развития биоэкономики в России.