Рестораторы Казани снижают цены на новогодние банкеты

По ее словам, в настоящее время заведения стараются угодить людям с разным кошельком. Рестораторам не желают, чтобы местные жители отказывали себе от получения положительных эмоций в праздничные дни. «Стоимость корпоративов начинается от тысячи рублей на человека — это очень доступная цена. В 2019 году такой цены не было, а сегодня она есть. Рестораторы готовят разные предложения, делают хорошие дополнения, стараются минимизировать нагрузку на кошелек потребителя. Предложений по доступной цене достаточно много», — рассказала Шарафутдинова. Она отметила, что падение спроса на заказ банкетов и корпоративов началось в конце сентября — после объявления о частичной мобилизации.  Ранее казанский ресторатор Нурислам Шарифулин заявил редакции, что в заведениях, рассчитанных на проведение масштабных мероприятий, в том числе банкетов, средний чек упал на 15-20%. Также от их посещения стали отказываться постоянные клиенты. Эксперт назвал этот период «состоянием неопределенности».