«Сейчас особый период»: почему в школах Казани перестали давать овощи

В школьных столовых временно перестали выдавать свежие овощи. Директор департамента продовольствия и социального питания Казани Рима Мухамедшина в ходе прямого эфира объяснила, что это связано с санитарными правилами. «Дело в том, что сейчас особый период. С 1 марта, согласно санитарным правилам, нельзя давать овощи прошлого года урожая, и поэтому мы, скажем так, ограничены. Сейчас мы можем давать овощи только после термической обработки.», — говорит Мухамедшина. По ее словам, свежие овощи с урожая этого года, в том числе помидоры и огурцы, начнут выдавать школьникам уже с 1 апреля. Отметим, что в ходе трансляции поступило несколько комментариев от родителей, которые сообщают о жалобах своего ребенка на школьное питание. Обращения, в которых были указаны учебные заведения, были направлены директорам школ. «В школах ведется журнал родительского контроля. И тут, наверное, у нас только один способ внести ясность в этот вопрос. Мы приглашаем вас в школу, чтобы ваше мнение было не просто со слов ребенка. Давайте с вами вместе пробовать», — пригласила родителей Мухамедшина. Добавим, что на сегодняшний день в департаменте работает 1,2 тысячи сотрудников. Каждый день компания кормит 310 тысяч человек, большинство из которых — дети.