Производство молока на 5,7% нарастили фермеры Кабардино-Балкарии

Производство мяса, молока и яиц за первые четыре месяца текущего года увеличили фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели Кабардино-Балкарии.

По данным Северо-Кавказстат, объемы производства мяса скота и птицы на убой в живом весе выросли на 5%, молока – на 5,7%, яиц – на 9,5%.
Почти четверть произведенного в Кабардино-Балкарии мяса приходится на фермеров и индивидуальных предпринимателей, молока ими производится 21,5%. Доля произведенных указанной категорией сельхозтоваропроизводителей яиц незначительна и составляет 3,5%.
Всего сельхозпроизводителями всех категорий Кабардино-Балкарии за январь-апрель 2025 года произведено мяса скота и птицы на убой в живом весе 35,3 тыс. тонн, молока – 144,5 тыс. тонн, яиц - 62,4 млн штук. В целом производство продукции сельского хозяйства за первые четыре месяца составило 11 млрд рублей, или 103,4% к четырем месяца 2024 года.
Об этом сообщил сайт правительства КБР.