Птице ищут место // ГАП «Ресурс» меняет пекинскую утку на мясо бройлера

Крупный производитель мяса бройлера ГАП «Ресурс» получила в рамках мирового соглашения контроль над обанкротившимся ОАО «Племрепродуктор "Зеленчукский"», разводившим в Карачаево-Черкесии уток пекинской породы. Эту площадку компания намерена перепрофилировать под выпуск курятины — это более выгодно, чем производство мяса утки, потребление которого в России до сих пор остается минимальным. Однако прежде структуре ГАП «Ресурс» придется уладить спор с другим кредитором предприятия — «Ависаром», недовольным, по информации “Ъ”, условиями мирового соглашения.