Тонны некачественных продуктов изъяли в Хабаровском крае

В текущем году были проведены более 120 проверок магазинов, производителей и поставщиков, объектов общественного питания. Почти на всех объектах найдены нарушения. Регулярные проверки качества продуктов дают результат. Стали известны промежуточные итоги инспекций, которые опубликовало управление Роспотребнадзора. Выяснилось, что выведены из оборота тонны пищевых продуктов из-за нарушений. В текущем году были проведены более 120 проверок магазинов, производителей и поставщиков, объектов общественного питания. Почти на всех объектах найдены нарушения. По результатам инспекция были приняты решения об изъятии не менее 2,6 тонн продуктов питания, которые не соответствовали нормативным требованиям. Самые частые нарушения связаны с несоответствием продуктов установленным стандартам, ошибкам в маркировке, проблемами с документами, неправильным хранением и сроками годности. Больше всего изъято молочных консервов — почти 1,7 тонн, а других молокопродуктов — 680 килограммов, яиц и мяса птицы — 155 килограммов, мяса — 62 килограмма. В практике проверяющих — взятие проб для лабораторных исследований. Всего из 3 тысяч проб отклонения по бактериологическим показателям выявлено в 5,6%. Пробы на антибиотики и пестициды не выявили превышения допустимых норм.