На минувшей неделе из социально значимых продуктов наиболее существенно подорожали в Хакасии лук (108%) и черный чай (102,2%). Поддержали негативную тенденцию сахар (101%), подсолнечное масло (100,5%) и молоко (100,7%).

Чайными плантациями, как известно, Хакасия не богата, сахар тоже местным аграриям не удается выращивать, поэтому существенного влияния на ценовую политику регион оказать не может. Иное дело — почему дорожает молочка летом — в сезон большого молока?

Ответ на актуальный вопрос профильные ведомства Хакасии не дают, а служба государственной статистики бесстрастно фиксирует рост потребительских цен на молочку. За минувшую неделю литр пастеризованного молока прибавил в цене на 49 копеек, его средняя цена составила 68,78 рубля, стерилизованное подорожало на 35 копеек – до 90,36 рубля.

Очевидно, ответ следует искать в статбюллетенях. По данным Новосибирскстата, в первом полугодии в хозяйствах всех категорий Хакасии произведено 56,4 тыс. тонн молока, или 92,1% к соответствующему периоду минувшего года. Среди регионов Сибирского федерального округа республика демонстрирует в текущем году наиболее резкий спад производства молока.

По объему производства молока в СФО лидируют Алтайский край (559,8 тыс. тонн), Новосибирская область (426,1 тыс. тонн) и Красноярский край (307,7 тыс. тонн). Наименьший объем молока производят хозяйства Тувы (18 тыс. тонн), Алтая (29,1 тыс.) и Хакасии (56,4 ты.).

Причем в Хакасии в личных хозяйствах населения производится 66,2% молока. В качестве сравнения: в Новосибирской области на долю населения приходится 15,2% молока.

Важные нюансы нехорошей молочной истории обозначил Красноярсктат. В Хакасии в первом полугодии поголовье коров в хозяйствах всех категорий составило 72 тыс. голов, на 0,1% меньше, чем в аналогичном периоде предыдущего года.

Уменьшилось на 1,2% поголовье коров и в сельскохозяйственных организациях республики. Кроме того, сократились надои молока на одну корову: в первом полугодии они составили 2 017 килограммов, год назад в это же время буренка давала 2 369 килограммов молока.

Весьма любопытная ситуация обнаружилась в отчетности молока. В течение шести месяцев сельскохозяйственные организации Хакасии произвели 12,9 тыс. тонн молока, это 90,9% к соответствующему периоду минувшего года. А объем реализации молока составил 13,1 тыс. тонн, или 87,3% к аналогичному периоду предыдущего года. Получается, сельскохозяйственные организации реализовали молока на 249,7 тонн больше, чем произвели.

Подготовила Любовь Жиц