Россельхознадзор обнаружил в Кузбассе молоко с фитостеринами

Кузбасский производитель молока отправлял на продажу продукцию несоответствующего состава. Об этом сообщили в Управлении Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кузбассу.

ООО «Кузбасконсервмолоко» выпустило в оборот молочную продукцию «молоко ультрапастеризованное с массовой долей жира 3,2%», не соответствующее по составу молоку. Это было выявлено в результате пищевого мониторинга. В пробах молока установлено несоответствие жирно-кислотного состава и наличие фитостеринов (масел и жиров на растительной основе).

Также было выявлено не соответствующее показателям качества ультрапастеризованное молоко 3,2% марки «Тяжин». Несоответствие выявлено в массовой доле белка, жира, сухого обезжиренного молочного остатка, жирно-кислотного состава.

— Управлением Россельхознадзора приняты следующие меры в отношении производителя: объявлены предостережение о недопустимости нарушения законодательства РФ, прекращено действие декларации о соответствии на молочную продукцию, — сообщили в ведомстве.

Фото: A42.RU