Лучшие витамины и питательные вещества для здоровья вашего мозга

Исследования показали, что определенные питательные вещества, флавоноиды, ненасыщенные жиры и жирные кислоты омега-3 связаны с более медленным снижением когнитивных функций и снижением риска деменции.

Итак, какие витамины поддерживают здоровье мозга? И как получить больше этих необходимых витаминов в своем рационе? Далее эксперты поделятся всем, что вам нужно знать.

Витамины для здоровья мозга

id=»витамини-за-здравето-на-мозка»>

Омега-3 жирные кислоты

Если вы когда-нибудь задавались вопросом, почему жирную рыбу, такую ​​как лосось и тунец, всегда рекламируют как часть здорового питания, вот одна из причин: она богата жирными кислотами омега-3, типом ненасыщенных жиров, обладающих защитным для мозга противовоспалительным действием. воспалительные свойства, эффект и является строительным блоком клеточных мембран головного мозга.

Омега-3 также связаны с более низким уровнем бета-амилоида, типа белка, обнаруженного в мозге людей с повреждениями, связанными с болезнью Альцгеймера. Жирные кислоты омега-3 легко проникают через гематоэнцефалический барьер и необходимы для структуры и функционирования мозга.

В каком фрукте больше всего витаминов?

Некоторые исследования показывают, что высокие дозы жирных кислот омега-3 после сотрясения мозга или другой черепно-мозговой травмы могут оказывать защитное действие при необратимых повреждениях.

Где найти: Помимо жирной рыбы, хорошими источниками омега-3 являются орехи и семена, а также некоторые обогащенные продукты, такие как яйца и йогурт. Если вы нечасто едите морепродукты, поговорите со своим врачом о приеме добавок омега-3, если анализы крови покажут, что у вас их дефицит.

Витамин Е

Этот витамин действует как антиоксидант в организме и защищает клетки от окислительного стресса, типа повреждения, вызванного свободными радикалами (нестабильными молекулами в организме), даже в мозгу людей с болезнью Альцгеймера. Мозг особенно восприимчив к окислительному стрессу, который усиливается с возрастом и является основным фактором снижения когнитивных функций.

Витамин Е также обладает противовоспалительным действием, помогая поддерживать здоровье и правильную репликацию ДНК, сохраняя при этом структуру здоровых мембран клеток головного мозга.

Где найти: Витамин Е можно найти в темной листовой зелени, авокадо, паприке, спарже, манго, тыкве, орехах и семенах.

Витамины группы В

Когда дело доходит до здоровья мозга, сосредоточьтесь на трех витаминах группы B: витаминах B6, B12 и B9 (фолат). Эти три типа витаминов группы B необходимы для нормальной работы мозга, и любой их дефицит может увеличить риск потери памяти и других форм снижения когнитивных функций.

Причина: эти витамины помогают стимулировать выработку нейротрансмиттеров или химических веществ мозга, которые передают сообщения между мозгом и телом.

Увеличение уровня витамина B12 с помощью добавок также может быть полезно при потере памяти с возрастом, поскольку это очень распространенное питательное вещество, дефицит которого у пожилых людей возникает.

Где их найти: Фасоль — один из лучших источников витаминов группы B. Вы можете найти B6 в бананах, апельсинах, папайе, дыне, тунце, лососе, птице и темной листовой зелени. Фолиевая кислота содержится в брокколи, овощах, цельнозерновых продуктах, яйцах, арахисе и семенах подсолнечника.

Витамин В12 содержится только в мясных и рыбных продуктах; для веганов и вегетарианцев хорошим способом запастись пищевые дрожжи и обогащенные цельнозерновые продукты. Люди, придерживающиеся растительной диеты, имеют гораздо более высокий риск истинного дефицита B12, поэтому поговорите со своим врачом или диетологом о том, подходит ли вам добавка B12.

Витамин C

Этот антиоксидант известен своими иммуностимулирующими свойствами, но витамин С и другие флавоноиды также поддерживают работу мозга, потенциально подавляя повреждающее мозг воспаление.

В одном исследовании люди, которые потребляли богатую витамином С клубнику хотя бы раз в неделю, имели меньшую вероятность развития болезни Альцгеймера в течение почти 20-летнего периода исследования.

Доктор: Не принимайте с этим витамины.

Где его найти: получайте много витамина С из киви, красного и зеленого перца, цитрусовых, ягод, брокколи, цветной капусты, брюссельской капусты и помидоров.

Добавки для здоровья мозга

id=»добавки-за-здравето-на-мозка»>

Среди экспертов существует множество неоднозначных исследований и мнений относительно приема добавок для здоровья мозга. Большинство экспертов сходятся во мнении, что всегда лучше тратить деньги на питательные продукты, но есть исключения.

Если у вас аллергия или отвращение к большой группе продуктов питания (например, к морепродуктам или молочным продуктам) или ваш врач обнаружил дефицит этих веществ во время анализа крови, вы можете рассмотреть возможность приема пищевых добавок. В противном случае полноценной диеты для обычного человека должно быть достаточно.

Если вы решите принимать добавки для здоровья мозга, важно поработать с медицинским работником или диетологом, который разбирается в добавках.

Добавки, которые могут улучшить кровоток (например, гинкго билоба).

Питательные вещества, которые поддерживают строительные блоки мозга (например, жирные кислоты Омега-3).

Питательные вещества, которые помогают организму вырабатывать нейротрансмиттеры (например, L-теанин).

Питательные вещества, способствующие долголетию, которые помогают снизить риск возрастного снижения когнитивных функций (например, витамины группы B и витамины C, D, A, E и K).

В дополнение к питательным добавкам для здоровья мозга, о которых мы уже упоминали, есть несколько распространенных добавок для здоровья мозга:

L-теанин

id=»l-теанин»>

Эта аминокислота помогает успокоить нейротрансмиттеры, что отлично подходит для снижения настроения и стресса. Поскольку стресс отрицательно влияет на функцию мозга, это может быть полезно вместе с методами осознанности для снижения уровня стресса. Другие исследования показывают, что добавка может улучшить когнитивные функции.

L-карнитин

id=»l-карнитин»>

Исследования неоднозначны, но известно, что митохондриальные питательные вещества улучшают когнитивные функции и функцию нейротрансмиттеров, говорит Форутан.

Женьшень

id=»женшен»>

Исследования показывают, что женьшень может быть эффективен для улучшения памяти и напрямую снижает риск дегенеративных заболеваний головного мозга, таких как болезнь Альцгеймера. Нейропротекторный эффект женьшеня может помочь предотвратить депрессию.

Куркумин

id=»куркумин»>

Воспаление и окислительное повреждение играют роль в болезни Альцгеймера, и было доказано, что куркумин помогает в обоих случаях. Одно исследование также показало, что эта специя улучшает память и настроение у людей с легкой возрастной потерей памяти.

Пищевые добавки – это продукты, предназначенные для дополнения рациона. Они не являются лекарствами и не предназначены для лечения, диагностики, смягчения, предотвращения или лечения заболеваний. Будьте осторожны с пищевыми добавками, если вы беременны или кормите грудью. Кроме того, будьте осторожны, давая ребенку добавки, если это не рекомендовано его лечащим врачом.

Чтобы сохранить остроту ума, сосредоточьтесь на здоровой, богатой питательными веществами пище. И помните: диета – это лишь часть пазла. Поддержание других привычек здорового образа жизни, таких как регулярные физические упражнения, достаточный сон и поддержание социальной активности, будет иметь большое значение для улучшения когнитивных функций и снижения риска развития болезни Альцгеймера и деменции.