Если вам хочется съесть что-нибудь хрустящее и полезное – эти крекеры идеально вам подойдут. Они также подходят для веганов или постящихся, так как не содержат продуктов животного происхождения.
Необходимые продукты:
1/2 стакана цельнозерновой цветок
3/4 миндальной муки
2 столовые ложки льняного семени
1 столовая ложка пищевых дрожжей
1/4 чайной ложки чесночного порошка
1/4 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
1 чайная ложка сухого розмарина
1/4 чайной ложки пищевой соды
2 столовые ложки кунжута
1/4 стакана воды
1/2 чайной ложки оливкового масла
Способ приготовления:
Нагрейте духовку на 180 градусов. Положите бумагу для выпечки в подходящий противень.
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты. Постепенно добавьте жидкости и хорошо перемешайте. Замесите тесто руками, затем раскатайте его до толщины около 3 мм. Обычным или зубчатым ножом нарезаем квадратиками.
Выпекать около 18-20 минут, до легкого золотистого цвета. Готовые сухарики остудить 10 минут.